在消费升级的大潮中，健康与品质成为了消费者餐桌上的关键词。作为中国花生油行业的领军者，鲁花集团始终坚守产品主义，不断探索新技术、新产品，旨在为消费者提供更健康、更美味的选择。从“5S纯物理压榨工艺”到高油酸花生油的研发与推广，鲁花不仅为消费者带来了高品质之选，更为中国花生油产业的发展注入了强大动力。

鲁花集团董事长孙东伟表示，种子是农业的“芯片”。早在2009年鲁花成立农业科技推广公司开始，其创新就从产品创新延伸到种子创新，开始向上游产业链延伸。因为突破花生产业发展的关键性问题，就是种子这种“芯片”层面的创新。

在这个过程中，鲁花积极推动我国花生良种更新换代，尤其是高油酸花生的推广。鲁花农业科技推广公司联合山东省花生研究所成功研发了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的适合国内不同地区种植的花生新品种10多个，包括“花育951”号、“花育52”号，等等。

在2009年，鲁花集团提出了“一增一减”的食用油发展战略构想。一增是指通过种植高油酸高产量高含油的花生，带动花生农民增产再增收，从而带动中国花生产业的健康发展;一减是指依靠科技创新独创5S压榨工艺、生香留香技术，倡导居民“少吃油、吃香的油”，以此来减少我国居民食用油的总消费量。

到了2017年，鲁花就推出油酸含量高达75%以上的高油酸花生油。鲁花高油酸花生油能够大幅提高花生油在高温油炸和储存中的稳定性，香味浓郁，在油酸含量方面完全媲美被誉为“液体黄金”的橄榄油，契合当前人们对美味、营养与健康兼具的高品质生活的追求，也因此被称为“东方的橄榄油”。

随着国家经济的发展和人们生活水平的提升，人们越来越意识到食用油在餐桌上的重要性。具体到花生油领域，鲁花推出的系列高油酸花生油因其高营养价值，已经成为消费者倾心之选。对于鲁花而言，其作为中国花生油龙头的品质追求，也在消费者心智中形成了强大的背书效应，这显著加速了中国食用油产业的提质升级。

面对未来，鲁花将继续坚持科技创新之路，不断推动中国花生油产业向更高水平发展。在鲁花的带领下，中国花生油产业不仅将迎来新一轮的产业升级，还将更好地服务于消费者日益增长的健康需求，让“中国味，鲁花香”成为每个家庭餐桌上的常客。

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