随着我国经济社会的快速发展和综合国力的显著增强，城乡居民生活水平显著提高，居民收入持续快速增长，人们对于美好生活、高品质消费的需求也日益提升。甲鱼作为一种营养丰富的滋补食材，慢慢走上了千家万户的餐桌。

甲鱼比起普通水产品，价格相对较高，前些年甲鱼的消费市场主要集中于高档酒店，消费人群相对狭窄。但是近几年随着人们生活水平的不断提高，对饮食更加注重健康，甲鱼的消费市场逐渐扩大，人们逢年过节也喜欢购买甲鱼当作走亲访友的礼品。南京、杭州、上海等地区日消费甲鱼量已高达一百吨，由此可见消费市场巨大。此外，目前甲鱼的养殖技术越来越完善，市场需求量较稳定，价格走势也是符合市场变化规律的，因此甲鱼养殖有良好的发展市场。

甲鱼养殖的优势主要有以下四个方面：

1、甲鱼养殖成本低，养殖花费的人力成本不高，养殖技术门槛低;

2、甲鱼营养丰富，是一种常见的滋补食品，市场价格一直维持在较高水平;

3、甲鱼生命力强，耐运输，不易死亡，可销往全国，市场广阔;

4、甲鱼抗病力强，存活率高，适应性强，对养殖环境也不挑剔，具有较强的生长优势。

虽然甲鱼养殖前景广阔，但没有技术支持和门路也是较难开展的，为此小编专门前往湖北春鸿生态农业发展有限公司进行实地考察，了解甲鱼养殖方面的相关问题。据了解，该企业于2012年创办至今，多年来已形成规范化、规模化和产业链可持续发展，特别是其中的立体化甲鱼养殖，采用多层架甲鱼养殖技术，提高了空间效率和生产效率，培育了适应工厂化生长的甲鱼苗。工厂化室内养殖还拥有专业净水系统，设备配套养殖水体微滤系统、流化床净化系统、紫外线灭菌系统，为甲鱼健康生长提供优质的水环境。除此之外，在甲鱼养殖的各个阶段，都会有专业技术人员对养殖户进行一对一的讲解和帮助，最大程度地降低养殖风险。

在现今这个时代，单打独斗行不通，依靠团队的力量才能共赢，相信借助专业的技术和完善的体系，一定会有越来越多的甲鱼养殖户走上致富之路。

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