天财商龙赋能2025天津餐饮博览会,以数字化之力驱动餐饮产业破局增长

2025-8-11 14:43:43

来源:东方网  选稿:顾天娇 

2025天津餐饮博览会暨天津餐饮产业发展大会(以下简称“餐博会”)将于9月17—19日在天津梅江会展中心盛大举办。本届餐博会以“赋能餐饮产业,共创美味未来”为主题,由天津市商务局指导,天津市烹饪协会与天津企阳会展公司联合主办,旨在搭建连接供需、洞察趋势、共促发展的产业高地,助力中国餐饮在6万亿元市场规模下探索新增长路径。

为全面解读展会亮点、提升公众知晓度,8月1日下午,餐博会新闻发布会在天津市商务局召开。天津市商务局相关负责同志、天津市烹饪协会会长朱宝钧出席活动。天津市烹饪协会副会长孔令涛,天津企阳会展公司、天津市神州商龙科技股份有限公司、威士特咖啡的相关负责人等嘉宾,分别就展会规划、特色活动及产业价值进行了详细介绍。天津市烹饪协会副秘书长金薇主持会议并代表协会发出《提升餐饮业服务质量》倡议书。

天津市烹饪协会会长 朱宝钧致辞

天财商龙CEO孙洪霞女士作为重要嘉宾发表演讲,强调:“数字化不是选择题,而是必答题。它让餐饮企业以更低的成本守住品质红线,在风浪中找准方向。”作为深耕餐饮数字化27年的科技领军企业,天财商龙将以核心参与者身份深度融入餐博会,通过发布前沿报告、分享实战案例及提供涵盖餐饮收银系统在内的智能化餐饮系统解决方案,为行业注入强劲动力。

天财商龙CEO孙洪霞 讲话

27 年深耕,数字化 “新基建” 筑牢餐饮增长底座

天财商龙作为餐饮行业数字化服务专家,已成功助力从米其林榜单餐厅到烟火小馆的全场景覆盖,服务范围涵盖高端正餐、连锁快餐、特色烧烤、火锅专门店、休闲简餐、时尚餐酒吧等多元业态。我们不仅服务于大董集团、新荣记等高端餐饮标杆,也深度赋能喜家德水饺、米村拌饭等连锁快餐巨头;既为陶陶居、四季民福、隆聚集团、高佳庄等正餐名店提供解决方案,也支持呷哺呷哺、很久以前羊肉串、巴庄老火锅、湊湊等烧烤、火锅特色品牌,以及小罗鱼蟹馆等特色餐饮;从胖东来美食广场等城市综合体,到费大厨辣椒炒肉、煲仔皇、农耕记、梨花牛肉汤等人气餐厅,还有鲜芋仙等休闲简餐品牌,服务对象覆盖单店经营、区域连锁到全国性餐饮集团不同规模,在全国 91% 的地级市里的 “名片级” 品牌,背后都有天财商龙数字化解决方案的支撑。

天财商龙食尚订-智能预订系统

这份来自行业头部品牌与10万+餐饮企业的共同选择,源于20余年深耕行业的经验积淀——无论您是追求极致效率的快餐品牌、注重体验的正餐企业,还是强调氛围的火锅、烧烤、餐酒吧,天财商龙都能提供匹配不同发展阶段、经营形态的数字化解决方案。

天财商龙产品优势「全链路数字化闭环,重构餐饮增长引擎」

27 年来,天财商龙始终以 “餐饮人的幸福是商龙的事” 为初心,将数字化工具打磨成餐饮企业的 “效率引擎” 与 “决策大脑”。这其中,涵盖硬件产品在内的全维度解决方案深度覆盖餐饮经营全场景:从智能运营层的聚合扫码点餐、移动支付与桌台管理一体化,到效率提升层的厨房显示系统(KDS)、智能分单及库存预警;从数据驱动层的会员精准画像、动态定价模型与BI可视化看板,到供应链协同层从采购预测到成本核算的全链路数字化;更包含多语言支持层对全场景国际化的覆盖,以及海外开店支持层对跨国运营的全流程适配保障。面对经济下行压力、外卖竞争加剧、消费需求多元等行业挑战,天财商龙用技术实力证明:数字化不是可选的 “加分项”,而是必须拿下的 “必答题”—— 它能让企业在成本压力下守住品质红线,在规模化扩张中保持运营韧性,在不确定性中找到确定的增长路径。

三大核心动作,解锁餐博会 “数字化盛宴”

本届餐博会上,天财商龙将通过三场重磅活动,为行业带来从趋势洞察到实战落地的全维度赋能,成为展会最具价值的 “智慧坐标”。

天财商龙会员营销管理

天财商龙成本管控

1. 9 月 16 日·中国快餐产业大会:破解规模化与效率难题

快餐行业的核心竞争力,在于 “标准化” 与 “效率化” 的平衡。在本次大会上,天财商龙将发布《2025 中国快餐行业发展趋势报告》,深度剖析快餐品牌在供应链协同、门店运营、会员沉淀等环节的痛点与机遇。同步推出的 “快餐行业数字化解决方案”,将聚焦智能点餐、门店运营、会员营销、供应链协同等核心工具——其弹性可扩展架构可支持单店至千店级并发,开放API接口能无缝对接外卖平台、ERP、CRM等第三方系统,助力品牌在“千店一面”中保持个性,在快速扩张中控制成本,让每一家门店都能高效盈利。

天财商龙智能数据分析

2. 9 月 17 日·博览会开幕式:全业态数据洞察指引战略方向

正餐、快餐、休闲餐饮…… 不同业态的经营逻辑如何差异化?下沉市场的增长潜力在哪里?Z 世代消费行为变迁将带来哪些新机会?当天,天财商龙将首次公开《2025 全业态餐饮行业数据趋势报告》,基于全国海量餐饮企业经营数据,拆解各业态的创新模式、增长瓶颈与破局路径。这份报告不仅是行业 “晴雨表”,更是企业制定未来 3-5 年战略的 “数据罗盘”。

天财商龙快餐全场景解决方案

3. 9 月 17 日下午·餐饮数字化转型升级峰会:实战案例解密增长密码

“空谈趋势不如拆解案例”。在这场峰会上,天财商龙将以 “数字驱动,匠心突围” 为主题,公开多个经过市场验证的数字化落地案例:如何通过“智能订货系统”(供应链协同层核心工具)降低食材损耗率;如何借助“会员大数据”(数据驱动层核心能力)提升复购率;如何用“AI巡店系统”(效率提升层重要组件)保障出品稳定性…… 这些 “可复制、能落地” 的方法论,依托天财商龙自主研发的餐饮管理系统、实时客户数据中台、智能供应链协同系统及AI经营决策引擎,彻底打破餐饮企业“信息孤岛”困局,为中小餐饮企业提供从 “知道” 到 “做到” 的完整路径。

天财商龙门店标准化管理

天财商龙供应链管理-智能电子秤

以技术为桨,与餐饮人共赴下一个黄金十年

餐饮业的本质是 “人对人的服务”,而数字化的价值,在于让这份服务更精准、更温暖、更可持续。天财商龙深知,在 6 万亿元的餐饮市场蓝海中,每一家企业的痛点都是行业升级的突破口,每一次微小的效率提升都可能汇聚成产业变革的力量。秉持“产品是第一生产力”的核心理念,天财商龙构建起行业领先的“前厅-后厨-供应链-决策层”四位一体智能闭环系统,其实时数据驾驶舱更能为快速拓店的企业提供科学决策支撑。

9 月 17—19 日,天津梅江会展中心,天财商龙邀您共赴 2025 天津餐饮博览会。在这里,我们不仅带来报告与方案,更带来与餐饮人并肩作战的决心 —— 用数字化技术为桨,以坚守品质的匠心为舵,在风浪中找准方向,共同迎接属于中国餐饮的下一个黄金十年!

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