国际味觉协会（InternationalTasteInstitute）公布2025年度“国际美味奖”结果：新西兰南岛品牌荷塔威（HakatereNaturals）UMF10＋麦卢卡蜂蜜在视觉、芳香、风味、质地与余味五项感官评测中均获90％以上得分，摘得最高三星荣誉。该奖项由全球200余位米其林星级厨师与侍酒师盲评，历年平均淘汰率超70％，三星仅授予“值得特别寻找与品尝的卓越产品”。凭借创新低温乳化工艺，荷塔威在完整保留麦卢卡蜂蜜醇厚草本风味的同时，赋予其丝绸般的顺滑质地，由此斩获至高三星，成为新西兰麦卢卡蜂蜜品类的高分代表。

自然匠心的双重认证源自新西兰的荷塔威（HakatereNaturals）麦卢卡蜂蜜，承载着三代蜂农世家的匠心传承。品牌名＂Hakatere＂取自新西兰古毛利语，意为＂纯净之地的甜蜜馈赠＂，完美诠释了这份自然馈赠的珍贵本质。

在凯特博雷平原的怀抱中，Symes家族三代人用时光丈量着养蜂事业的深度。每一朵麦卢卡花都在纯净的空气和充足的阳光下绽放。蜂农们遵循着＂取之自然，回馈自然＂的古老智慧，让蜜蜂在自然保护区内自由采蜜，确保每一滴蜂蜜都饱含大自然的精华。

作为新西兰麦卢卡蜂蜜协会（UMFHA）认证会员（编号2886），荷塔威的每一批次蜂蜜都经过UMF协会严格检测，确保MGO活性成分含量达标。同时，产品还荣获象征新西兰纯正血统的银蕨认证，双重品质认证见证着荷塔威麦卢卡蜂蜜的卓越品质。

荷塔威麦卢卡蜂蜜以蜂场到舌尖的完美旅程征服世界

自2018年首届中国国际进口博览会惊艳亮相以来，荷塔威已连续八年以＂全勤生＂的姿态闪耀这一国际舞台。＂这次获奖正是对我们＇只做大自然搬运工＇品牌理念的最佳印证。＂如今，这款获奖蜂蜜不仅在新西兰、澳大利亚等原产地广受欢迎，更已成功进驻中国高端商超渠道，包括ole＇、city＇super、久光百货、SKP等精超零售平台。通过新西兰溯源系统，消费者只需根据瓶身查询，全程可追溯这瓶＂液体黄金＂从南岛蜂场采集到跨境运输的每一个珍贵瞬间。这瓶承载着新西兰南岛纯净风土的蜂蜜珍品，正在用科技赋能传统，以自然融合创新，书写新西兰独特麦卢卡蜂蜜的品质标准。

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